تفاصيل الوظيفة:

• الجنس : للجنسين

• مكان العمل : الرياض

• يبدأ التقديم بتاريخ 9-7-2020

• ينتهي التقديم بتاريخ 9-8-2020

المسمى الوظيفي:-
- مدير مطعم.

المؤهلات والخبرات:-

- حاصل على شهادة المدرسة الثانوية.
- اللغات المراد معرفتها: اللغة الإنجليزية الأساسية.
- حديث التخرج لا يشترط الخبرة.

المهام الوظيفية:-

- تأكد من أن المتجر أثناء واجباتك نظيف وخالي من أي نوع من المشاكل الصحية.
- تأكد من أن الموظفين يرتدون الزي الرسمي المناسب والنظيف والرائع
- مراقبة الأداء الكلي للفرع من حيث المبيعات ، والقوى العاملة ، والغذاء ، والخدمة ، والنظافة / الحالة (الصيانة).
- ضمان الامتثال للتشريعات / المبادئ التوجيهية المتعلقة بالتراخيص والنظافة والصحة والسلامة
- تحليل وتخطيط مستويات مبيعات المطاعم والربحية مع الاهتمام ومتابعة مع مدير المنطقة لتاريخ انتهاء صلاحية ترخيص المتجر والبطاقات الصحية وبطاقات البلدية وإقامة.
- إعداد التقارير في نهاية المناوبة / الأسبوع ، بما في ذلك مراقبة الموظفين ، ومراقبة الأغذية ، والمبيعات.
- يحمل المفهوم واسم الشركة بكل فخر داخل وخارج العمل.
- تأكد من أن استلام المخزون كان جيدًا وليس هناك فترة قصيرة أو أكثر.
- الحفاظ على معايير النظافة الشخصية والموحدة المناسبة ومساعدة الآخرين.
- تحمل المسؤولية عن الأموال وإيداعها في الحساب المصرفي.
- تقديم المساعدة الكاملة لمدير المتجر المساعد وتوجيه الموظفين.
- العمل على تحفيز الموظفين والصراف على وجه التحديد لزيادة المبيعات.
- خلال زيارة الجدول ، اسأل العميل عما إذا كان سعيدًا وراضًا.
- تحمل المسؤولية عن الأداء التجاري للمطعم.
- القيام بعقد 10 دقائق مع الموظفين قبل بدء العمل.
- تأكد من جميع الأعمال الورقية والتحقق من الخط لكل قسم.
- ترويج وتسويق الأعمال مع العملاء.
- يجب أن يتحمل المسؤولية الكاملة عن المطعم.
- إعداد وتقديم تقارير التوظيف / المبيعات.
- التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء.
- التحكم في الحضور لجميع الموظفين.
- تأكد من أن جميع الأسهم جديدة وغير منتهية الصلاحية.
- مسك السجلات الإحصائية والمالية.
- عمل الجرد اليومي والشهري.
- العمل على تحقيق أهداف الشركة.
- تحية وتقديم المشورة للعملاء.
- تدريب الموظفين والإشراف عليهم.

طريقة التقديم:-
عبر موقع لينكد إن
 اضغط هنا